鸡蛋米饭饼
“你是怎么处理剩米饭呢？是不是做成了蛋炒饭？俺今天把剩米饭做成了鸡蛋米饭饼，哈哈，剩米饭巧利用哦，也算一款快手早餐吧。非常省事，做法也超简单。口感香脆可口，颜色金黄，让人一看就很有食欲哈。”
主料：米饭半碗、鸡蛋3个
辅料：韭菜1把
调料：食盐1小勺
鸡蛋米饭饼的做法
1.把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀；把韭菜切碎，也放入米饭和鸡蛋糊中，放入盐，搅拌均匀
2.加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊，盖盖子，上下加热，5分钟即可；吃时切小块即可
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