美味早餐 营养搭配
早餐是对人体营养需求来说是很重要的,但很多上班族为了省时间常常忽略了早餐 。什么样的早餐及健康营养,又方便快捷呢?在此位打家介绍谷色谷香的营养早餐。
谷类食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,拥有低脂肪、低胆固醇特点, 同时谷类食物消化慢,使人更耐饿,更起到降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的 风险,是理想的早餐选择。但专家指出食用粗粮需要做好平衡搭配,不宜过量进食。
美味五谷豆浆更流行近年来,豆浆越来越受欢迎,成为深圳市民早餐饮品。从前豆浆多是纯黄豆磨成,如今 更流行“五谷”豆浆。五谷豆浆由不同谷类搭配磨成,例如将绿豆和大米混合,或者将红豆 、绿豆、玉米、小米和小麦等多种谷类混合。五谷豆浆磨出来的香味比纯豆浆要更香浓。豆 浆含有丰富的优质蛋白等营养元素,鲜豆浆中蛋白质含量高达2.56%,铁的含量更是牛奶的 25倍。“五谷”通常指稻米、小麦、小米、玉米、大麦、豆类等粮食作物。以五谷为原料的 五谷豆浆,融合了谷物与豆类的营养精华,五谷豆浆营养价值很高,还能实现营养互补。
营养搭配:谷色谷香营养早餐带两片谷物面包上班作早餐上班族的早餐总是在匆匆忙忙中“被解决”,如果匆忙中不知道选择什么早餐不妨带上两片 谷物面包上班去。越来越多的上班族注重健康饮食,谷物面包也渐成为他们的早餐新宠,其 中白领女性更是谷物面包的忠实粉丝。
全麦面包拥有丰富纤维,让人比较快地产生饱腹感从而减少摄取量,减低热量吸收。欧式 面包也属于谷物面包,由大量谷物、果仁作为面团材料。谷物含有丰富的纤维素和矿物质, 有助提高新陈代谢。重要的是谷物面包所含有的谷物和果籽分量均衡人体将吸收的脂肪含 量与普通面包相比少了80%左右。
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