银耳有很好的美容功效,很多女性朋友会经常食用银耳,目前市场上卖的银耳都是干制的,使用时需要先进行泡发,那么如何快速泡发银耳呢?下面小编就为您介绍一种小技巧及泡发银耳时的注意事项。
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用微波炉泡发银耳快 把银耳洗净,放入碗里,加入清水,然后盖上盖子放微波炉用中火档,打上两分钟,银耳很快就泡发开了,这样就可以很快煮上银耳汤了,喜欢喝的可以试一下。
泡发银耳的注意事项 银耳可是菌类食物中营养为丰富的食材,是滋补养生的食物哦,还有银耳一般都是干燥需要开始泡开才可以食用的,银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。