购买纯正花生油的注意事项

2014/8/7 1588.TV百科知识
    现在纯正花生油在市场上五花八门,为了维护我们消费者的利益,在此为大家介绍一下购买纯正花生油应注意注意哪些事项,希望可以帮助大家更好的识别。 
    1、看纯正花生油的生产日期。纯正花生油的香味物质在制油过程中,以吸附方式存在于油中的,所以这种香味物质易挥发或分解。
    2、看纯正花生油的价格。纯正花生油的价格一般情况下都是符合国家标准的!不一定贵的就是的。
    3、纯正花生油的感观。新鲜花生榨出来的纯正花生油色泽自然,金黄明亮,闻起来具有花生油的天然浓郁香味。
    4、看纯正花生油的质量标准。纯正花生油标准分物理压榨和浸出(溶剂萃取)两大系列,压榨花生油分为压榨一级和压榨二级。浸出花生油分为浸出一级至四级。
    5、实际检验。随着温度升高,纯正花生油色泽基本没有变化,在高温后的口感依然香滑深厚。
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