海带暑天吃解暑又，向大家介绍几种家常做海带的方法，供您选择
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款：海带芽肉片冬粉汤
材料
我们在制作海带芽肉片冬粉汤的时候，需要准备的食材主要有冬粉、瘦肉、海带芽、鲜香菇、枸杞以及适量的姜。
作法
1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。
2.冬粉泡开，生姜切丝。
3.我们把适量的水烧开之后再把姜、海带芽、香菇片放进去用大火烧3分钟，再把冬粉加进去用小伙再煮5分钟就行了。
4.放入放肉片略涮，加盐调味，撒上枸杞煮3分钟即可。
第二款：海带豆腐汤
材料
豆腐3块，水发海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
作法
1.将豆腐切成小方丁，海带切丝待用。
2.我们把汤锅放在火上面，加些适量的花生油在里面烧热之后，把葱花放进去爆炒出香味，在把清水、豆腐丁、海带丝、酱油、精盐一起放到锅里面。
3.待汤开后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
第三款：海带肉丝蛋汤
材料
水发海带、瘦猪肉丝，鸡蛋，味精、麻油、胡椒粉
做法
1.在锅中放入开水煮滚。
2.待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。