蟹味菇鸡蛋汤的做法 蟹味菇鸡蛋汤怎么做? 2015/1/29 1588.TV百科知识 蟹味菇的味道很鲜美,配上鸡蛋和瘦肉,煮出来的汤品很是清淡哦!今天就为大家推荐一款蟹味菇鸡蛋汤的做法,快来试试吧。 食材 主料蟹味菇300g鸡蛋1个猪肉50g 辅料油适量盐适量鸡精适量 步骤 1.锅中煮开水,放入少量的油 2.洗净的蟹味菇 3.将蟹味菇下锅 4.准备好的鸡蛋 5.切好的肉片 6.将肉片放入蛋中 7.蛋和肉放入锅中,放入盐和鸡精即可 小贴士 蟹味菇要先下锅煮,肉可以不放淀粉,裹一层鸡蛋也能保持鲜嫩!