如今,在餐桌上菌类也开始出现的频率越来越多了,多吃菌类对我们身体的也是很有帮助的,尤其是喝菌类的汤汁,更是佳品。那大家知道白灵菇的营养价值吗?下面大家和小编一起去了解一下吧。
白灵菇的营养价值
白灵菇,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的食品。据科学测定,其蛋白质含量占干菇的20%,富含18种氨基酸、维生素D,多种维生素和无机盐及其它多种矿物质。白灵菇还具有一定的医药价值,有消积、杀虫、镇咳、和防治妇科肿瘤等功效,是中老年和青少年补钙的理想之选。
白灵菇食疗作用
白灵菇具有消积、杀虫、镇咳、及防治妇科肿瘤等功效。
白灵菇适宜人群
一般人皆可食用,尤适宜患胃病、伤寒、高血压、动脉硬化、儿童偻病、软骨病、中老年骨质疏松病等症人群。
上文介绍的内容就是白灵菇的营养价值。大家平常可以适量食用。大家如果还想了解更多关于白灵菇的相关信息,可以继续关注小编或关注http://bk.1588.tv/。