紫菜是人们常食用的藻类食物，其营养丰富，具有化痰软坚、清热利水、养心的功效。但是任何食物再好，也有与其他食物相克的元素。那紫菜不能和什么一起吃呢？请看下文：
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紫菜不能和什么一起吃
紫菜和西红柿、彩椒等高威c食物不能一起吃。
紫菜+柿子：影响钙的吸收。
与紫菜能同吃的搭配食物
紫菜+鸡蛋：有利于营养素的吸收。
紫菜+紫甘蓝：能吸收到更高的营养。
紫菜+白萝卜：清肺热治咳嗽。
紫菜+青萝卜：清肺热治咳嗽。
紫菜的食用方法
1.一般内地宾馆和家庭多用水发泡洗后的紫菜沏汤，其实紫菜的吃法还有很多，如凉拌，炒食，制馅，炸丸子，脆爆，作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇，豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。
2.紫菜在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触，以免产生化学反应，使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。
3.食用前用清水泡发，并换1～2次水以污染、毒素。
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紫菜禁忌人群
不宜多食；消化功能不好、素体脾虚者少食；便溏者，乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者，脾胃虚寒者忌食。
紫菜适宜人群
一般人均宜食用。尤其适宜甲状腺肿大、水肿、慢性、咳嗽、瘿瘤、淋病、、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生者。
紫菜的选购
选购时，以表面光滑滋润，紫褐色或紫红色，有光泽，片薄，大小均匀，入口味鲜不咸，有紫菜特有的清香，质嫩体轻，身干，无杂质者为上品。而片厚而发黄绿色，色暗淡，有杂物，味带海水腥味者为次。
紫菜的存储
紫菜易返潮变质，将其密封，放于低温干燥处。
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紫菜不能和什么一起吃？上文内容有相关介绍，大家可以作为参考信息，也一定要谨记哦。还有消化功能不好、素体脾虚者少食；便溏者，乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者，脾胃虚寒者就不要吃了。