通心粉怎么煮,通心粉怎么煮才好吃

2015/7/7 1588.TV百科知识

    通心粉是一种以小麦粉为原料的面制品。吃起来口感劲道。通心粉一般在西餐厅比较常见。如今随着各国文化的传播,通心粉在中国也颇受欢迎。那么,通心粉怎么煮呢?通心粉怎么煮才好吃?一起来看看。

通心粉怎么煮

    煮通心粉的方法一:

    1、食用通心粉之前要将其使用温水泡1个小时。

    2、通心粉放人滚水中煲10分钟,熄火焗5分钟捞起即可。

    煮通心粉的方法二:

    ①首先煮热一锅水,然后再加一撮盐。因为加盐后,煮出来的意粉会更有弹性

    ②将水烧滚后,然后垂直拿起意粉,将意粉的末端浸在水中数秒

    ③待末端的意粉浸至微软后再把全部意粉放入滚水中,再用筷子搅拌一下。

    ④依照包装袋上指定的烹调时间烹煮。一般来说,煮传统式意粉,7~9分钟即可。

    ⑤熄火后盖上盖子数分钟,如煮传统式的则煮5~7分钟

通心粉怎么煮才好吃

    一:培根番茄通心粉

    【主料】

    螺旋通心粉50G、牛肉丸5个、培根4片、番茄(去皮)一个、芝士片2片、鲜菠菜叶4片

    【辅料】

    鲜奶油2大勺、橄榄油4大勺

    培根番茄通心粉的做法

    1.煮锅加入水煮沸后加入2勺橄榄油

    2.煮面的同时,把西红柿去皮切成小丁,培根切小条备用。

    3.锅子烧热,加入2大勺橄榄油,加入培根,番茄翻炒一会,加入芝士片,鲜奶油炒1分钟。

    4.加入牛肉丸,通心粉小火翻炒2分钟,出锅前加入少许现磨黑胡椒和菠菜叶做点缀即可(为了口感,还可以在炒好的意面再加一点切碎的番茄)

    二:意大利通心粉

    【主料】

    通心粉

    【辅料】

    盐少许、意大利面酱适量

    意大利通心粉的做法

    1.少许盐放入水中烧开后姜通心粉放入锅中烧煮约8分钟

    2.通心粉变软后倒入盘中,用意大利面酱点缀即可

    通心粉怎么煮?通心粉怎么煮才好吃?看了以上小编为大家介绍的方法,相信大家都没有疑问了吧?想了解更多通心粉信息可参考火爆调味品招商网。

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