很多人都认为奶酪的卡路里很高，一旦吃奶酪的话就很容易发胖，所以有很多女性在时很注意控制奶酪的量。可是你知道吗，只要方法得当奶酪是可以的，下面就让小编为大家介绍一下奶酪的效果。
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奶酪的效果
1.很难感觉到肚子饿
不管你有多喜欢奶酪，也很难吃到和米饭、配菜、肉、鱼相同的量。确实相同量的奶酪比起其他食品的卡路更高，奶酪的摄取量只要一点点就能满足人的需要。只要少量的奶酪就可摄取到人身体所需的类脂。因此，奶酪具有只要吃一点就会给人以饱腹感的特征。
2.减轻烦躁，缓解压力
奶酪中含有钙。由于时节食，很容易导致人体因缺钙而心情烦躁。只要吃少量的奶酪，就可以减轻烦躁，缓解压力。
3.补给时必须的营养素
时不只是容易缺钙。奶酪中不仅含有丰富的维生素A和B，作为发酵食品的奶酪比起其他食品还具有易摄取营养素和易消化的优点。可以说是健康最理想的选择。
4.奶酪的高蛋白质可加快人体代谢
奶酪是高蛋白质的食品。蛋白质是相比碳水化合物、类脂，消化时需要更多的能量的营养素。因此，可加快代谢，更容易辅助人。尽管肉和鱼也含有丰富的蛋白质，但是，考虑到食用的量，奶酪就有只要吃一点就可以的优点。
5.很适合作为额外的加餐
加餐不利于，往往会在时被禁止。但是，忍受饥饿，会给人带来压力。其实，这个时候可以吃一点低卡路里的奶酪。推荐大家可以选择脱脂奶酪。干脆清爽，可以配合水一起食用。奶酪中含有的类脂可以给你带来饱腹感。
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奶酪的家用做法
1、醪糟110ml、纯牛奶220ml、白糖1勺、果脯、葡萄干、瓜子仁。
2、牛奶倒入锅中，加入1勺白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火。
3、将牛奶隔水晾凉。
4、醪糟过细筛滤出醪糟汁。
5、果脯、核桃仁切成碎丁待用。
6、醪糟汁倒入已经晾凉的牛奶中，牛奶和醪糟汁的比例大约是2:1，顺时针搅匀。
7、搅匀的牛奶分别倒入两个容器中。
8、容器表面盖保鲜膜，用牙签多扎一些小孔。
9、入蒸锅中火煮开水后，转小火蒸至20分钟；蒸好的奶酪去保鲜膜放置冰箱冷藏2小时即可取出，撒上果脯、核桃碎食用。
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怎么样？这样一来，大家在时就再也不用对奶酪避而远之了。稍微将奶酪也带入你的节食生活中，可以给你一个没有饥饿感，不会感觉到烦躁的健康的生活。