茶树菇猪骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤,比较有营养。具有消脂,清肠胃,的作用。那么大家想知道茶树菇猪骨汤的做法吗?想知道怎么吃菜营养吗?请看下文详细介绍。
茶树菇猪骨汤的做法一
主料
茶树菇100克,猪骨800克
辅料
盐适量,水适量,料酒3勺
做法
1.干品茶树菇用冷水泡软。
2.去蒂洗净。
3.猪骨放入温水中,焯一下水。
4.将焯好水的猪骨和茶树菇放入压力锅中。
5.加入适量的水。
6.加入料酒。
7.用电压力锅煮汤功能完成,加盐调味即可饮用。
茶树菇猪骨汤的做法二
主料
排骨,茶树菇,无核红枣10几颗
辅料
姜片盐
做法
1.茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。
2.然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,放盐调味即可。
小贴士
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、、理疗于一身的食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味,你不妨试着做一下。
茶树菇猪骨汤的做法三
原料:
排骨、茶树菇、无核红枣10几颗。
做法:
1、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。
2、然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,放盐调味即可。b
3、茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、、理疗于一身的食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味,你不妨试着做一下。
茶树菇猪骨汤的做法介绍到这里了,茶树菇猪骨汤含有茶树菇的菇香又含有猪骨的营养,两者同食具有增强免疫功能,还胃寒及肾炎水肿、小便不利等。