冰糖在家里放置一段时间就会容易融化,尤其是在炎热的夏季,冰糖很容易受潮,那么,冰糖受潮怎么办呢?有什么方法吗?让我们跟随小编来了解一下。
冰糖受潮怎么办
1、冰糖由于较容易吸水受潮,因而应放置于阴凉通风处。
2、如发现冰糖受潮出水,可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒,到干燥为止。
3、如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘),由于家庭不便于处理,且容易滋生细菌,因而不要食用。量多的话,放到太阳下晒,这是杂货店的老板们的做法,真的有效,因为冰糖,怕冻不怕晒
冰糖的保质期
冰糖、冰片糖、方糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖均应保存在干燥、阴凉处,包装袋或包装盒打开后装入密封的玻璃或塑料瓶中或用毕后立即把塑料袋口封紧避免受潮和阳光直射,否则食糖易变黄色,蔗糖发生转化,甚至滋生微生物,螨虫(糖品的保存期一般为18个月,勿超期存放,建议家庭中宜贮存一个月的用糖量)。
冰糖的宜忌人群
宜食:老少皆宜,特别是肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖,对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。用冰糖调配红茶、咖啡和食物的原有风味及口感。冰糖带有清爽不腻的甜味,可用于煲制各种滋补食品。
忌食:一般人不宜过量食用,患有高血压、动脉硬化、冠心病者,以及孕妇、儿童宜少食;糖尿病、高血糖患者必须忌食。
冰糖受潮怎么办?通过以上小编为大家介绍的方法,大家清楚该怎么做了吗?如若家里的冰糖放置的时间久了,就不要吃了,因为糖中很容易滋生细菌,吃了对身体不好。