每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。而且吃辣椒还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。那么,风寒感冒可以吃辣椒吗?风寒感冒吃辣椒好吗?让我们来来了解一下。
风寒感冒吃辣椒好吗
感冒期间应尽量少吃各种辛辣刺激食物,所以要少吃,不吃辣椒。虽然说风寒感冒主要是由于寒邪入侵导致,而辣椒是产热驱寒的食物,但是由于其比较强烈的刺激性,感冒期间胃肠道粘膜比较娇嫩,吃多辣椒会引起明显的胃酸,胃部烧灼感等不舒服,所以还是要少吃。
吃辣椒预防感冒
辣椒性热味辛,具有温中祛寒、开胃消食、发汗的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
吃辣椒的注意事项
辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。
缓解辣感方法:
当你吃辣椒的时候,你会觉得很热,并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实,这样做的效果并不会很理想。事实上,辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合,并且辣椒素为非水溶性物质,它只能与脂肪、油类及酒精相结合。这就不难解释,为什么啤酒比水更容易冲淡辣味。事实上使辣椒降低辣味的快办法是加点醋进去而且这样还可以少上火。
但的缓解辣味的食物是牛奶,尤其是脱脂牛奶。虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合,而研究发现,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
风寒感冒吃辣椒好吗?通过介绍我们知道,风寒感冒不宜吃辣的食物,因此,日常饮食一定要注意了。另外,小编要提醒大家的是,吃辣椒感觉很辣的时候,可以喝一杯脱脂牛奶来缓解一下。