玉米汁的做法,玉米汁的功效

2015/9/15 1588.TV百科知识

    玉米汁是用鲜玉米榨成的汁,风味清香可口,适合所有人食用。那么,玉米汁怎么做呢?玉米汁的功效有哪些?让我们来了解一下。

玉米汁的家常做法

    玉米汁熟榨法

    熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁

    玉米或玉米粒加水煮10分钟。玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。

    玉米汁生榨法

    生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁,然后再加榨好的玉米汁加热。

    如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可!但煮的时候比较容易沸。若老玉米就要多煮会了。那样口感会更好,营养也易吸收。大概开锅后在煮十五分钟左右。

玉米汁的做法

    材料

    嫩玉米,水,糖或者蜂蜜

    做法

    1.嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水。

    2.把玉米浆水过一下筛子,这样口感更细腻。

    3.把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可,(我放了一包纯牛奶,如果不喜欢牛奶的可以不放。牛奶也不能放得太多,太多了牛奶的味道就盖了玉米的奶香味了)。

    4.喝的时候放糖或者是蜂蜜都可以,冷藏的味道也不错哦。

玉米汁的功效

    含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。

    玉米汁的食用指南

    相比甜玉米,用糯米玉米做出来的玉米汁,口味更浓郁。

    煮的过程中要不断搅拌,以免糊了。

    白糖可根据自己的口味适量添加。

    水的多少会关系到玉米汁的浓度,加水量可以依个人喜好调节。

    天热时冷藏一下更好喝。

    玉米汁的做法就为大家介绍到这里了,如今新季玉米已经下来,喜欢的朋友不妨自己尝试一下。玉米汁的功效有很多,不仅能预防疾病,还能延缓衰老哦。

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