狗肉,在现实生活中是非常常见的,我相信应该大部分人应该都吃过吧,狗肉的鲜美,大家应该体会过吧,但是你们应该对于狗肉的营养价值与功效不是太了解吧,下面就来为大家介绍一下狗肉的营养价值与功效。
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狗肉的介绍
在中国某些地区,又叫“香肉”或“地羊”。在粤语地区也叫“三六香肉”,因为三加六等于九,“九”和“狗”在粤语中同音。狗肉味道醇厚,芳香四溢,与羊肉同为冬令进补的佳品。
狗肉的营养价值
狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
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狗肉的功效与作用
1、狗肉味甘、性温、咸,归脾、胃、肾经;有温补脾胃、助阳、壮力气、脉的功效。
2、狗肉温肾,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
3、食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。
4、狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。
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综上所述,以上内容为大家介绍的是狗肉的营养价值及功效,吃狗肉的功效很强大的,吃狗肉对身体是很有帮助的,所以,希望大家可以多了解这方面的知识。