怀孕时期总是估计很多,什么食物能吃什么食物不能吃都是要知道的。那么,孕妇能吃猪肺吗?孕妇吃猪肺好吗?很多准妈妈们都不清楚,接下来为大家介绍一下。
孕妇能吃猪肺吗
准妈吃猪肺的话不单要清洗干净猪肺,而且不能多吃。猪肺是比较多有毒物质聚集的部位,当然偶尔吃吃问题不大,孕妈的话可以试试雪梨煲猪肺,或者西红柿猪肺汤都是可以的哦。
同样的坐月子可以吃猪肺的哦,也是不能吃多,新妈可以试试菜干猪肺汤哦。坐月子喝多点汤水还能催乳,还是不错的,不过妈网百科还是要再三强调由于猪肺是内脏,热量高,胆固醇高,准妈或者是新妈都不能吃多的哦,建议偶尔喝一次比较合适。
猪肺的食疗价值
取猪的肺脏,自气管灌水或切块洗净用。
味甘,性平,有补肺作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸白及、薏苡仁粉末食,亦可配适当的炖食。
猪肺的营养价值
猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。
猪肺的做法指导
根据中医以脏补脏之理,凡肺虚之病,如肺不张、肺结核等,可借鉴《证治要诀》之法:
治肺虚咳嗽:猪肺一具,切片,麻油炒熟,同粥食。
治嗽血肺损:薏苡仁研细末,煮猪肺,白蘸食之。
猪肺的搭配食物
与猪肺相宜的食物
猪肺加梨、白菜干、剑花干,具有润肺止咳功效。
猪肺加沙参、玉竹、百合、杏仁、无花果、罗汉果、银耳,具有滋阴生津、润肺止咳功效。
与猪肺相克的食物
猪肺忌白花菜、饴糖同食,同食会、呕吐。
有关孕妇能吃猪肺吗的介绍就到这里了,大家应该都清楚了吧?猪肺为猪内脏,内隐藏大量细菌,必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食,喜欢吃猪肺的朋友一定要知道了。