西瓜是热性还是凉性?西瓜是酸性还是碱性?西瓜是市场上经常可见的一种水果。在炎热的夏季吃上一口冰镇西瓜实在是爽翻天。西瓜不仅水分含量多,味道甘甜,而且营养价值也十分丰富,因此可适量食用。可有上火的朋友并不知道西瓜是热性还是凉性的,因此不太敢吃西瓜。下面我们就来了解一下:
西瓜是热性还是凉性
西瓜属凉寒性,味道甘甜,归心、胃、膀胱经。有生津除烦、止渴解暑、清肺胃帮助消化的作用。对非痰肾炎、非糖尿病的高血压有食疗作用,还能对黄疸、小便不利、中暑、解酒、口鼻生疮有积极的辅助作用。
即使多食用西瓜,也不会上火,由此引发的上火,并不是因为水果本身引发的,而是由于摄入大量的甜食、糖分,之后出现咽喉疼痛、口腔发粘等上火症状,也有可能是个人体质对含糖食物反应大。
由于它们属于凉性,所以西瓜也不能食用太多,否则会刺激肠道,引发腹泻,造成。另外,肠胃虚弱,患有消化性溃疡、脾寒虚弱的人等肠胃抵抗力不行的人,则应该少吃西瓜。
西瓜是酸性还是碱性
现在,西瓜的作用已经开始被我们了解。但是西瓜是酸性还是碱性?我们还是没有得到证实。现在,就让我们随着专家,一起来学习一下关于西瓜酸碱性的问题,以后在饮食方面我们也好注意。
西瓜根据检测是碱性的。要注意的是,有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物。西瓜属于碱性食物,食物的酸碱性并不是从口感判断的,而是根据食物在人体内终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物;反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素,所以属于碱性食物。常吃碱性食品对人体是很有好处的。
凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的事物一般为碱性、如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。多食碱性食物,人的体液可呈碱性;牛奶是碱性食物。
什么人不能吃西瓜
夏季很多水果上市,西瓜更是夏季清热解暑的必备水果。很多人都很喜欢吃西瓜。西瓜虽然对人有很多好处,但是你知道有句俚语叫做:“日吃西瓜,半夜反症”吗?要知道有些人是不适宜吃西瓜的!
1、肾功能不全者不要吃西瓜
肾功能不全的人,如果摄入过多水分,很难将其排出体外。这类患者如果吃过多西瓜,不但会使水肿加重,还易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。
2、口腔溃疡的人不要吃西瓜
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。
3、脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜
西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。所以,脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。
4、感冒初期的病人不适宜吃西瓜
医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,在表未解之前若攻之会加重病情。因为西瓜有清里热的作用,所以感冒初期吃西瓜会导致感冒病情加重或病程延长。
5、糖尿病患者要少吃西瓜
西瓜中含有不少的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,会增加糖尿病患者的肾脏负担,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
6、孕妇和产妇要少吃西瓜
孕期女性体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,如果西瓜吃太多,摄入过量糖分,会造成糖在血液中的浓度过高,对健康不利。此外,产妇在刚生产完之后,体质比较虚弱,西瓜性寒,中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。
7、高龄老人要少吃西瓜
高龄老人因为年纪比较大,多数人的脾胃功能和心肾功能都会有所减弱,夏季吃太多西瓜会损伤脾胃。
两种西瓜要少吃
1、不要吃打开过久的西瓜
气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注重选择成熟的新鲜西瓜。
2、不能吃过凉的西瓜
吃冷藏时间较长的西瓜更容易伤脾胃。因为突然遇到过凉的食物,胃平滑肌和黏膜的血管会出现收缩,甚至痉挛,引起胃痛或加重胃病。另外,还可能引起咽喉炎或加重咽部炎症。
西瓜是热性还是凉性,酸性还是碱性?俗话说没有西瓜的夏天就不是夏天!但我们在吃西瓜的时候也要多多的注意西瓜的一些食用禁忌哦!