绿豆汤是夏天常见的家常饮品,它具有消暑、解毒的功效,在夏天很受人们的喜爱,绿豆汤的做法非常的简单,你可以根据自己的口味放进不同的烹饪材料与绿豆同煮,那么绿豆汤隔夜放在冰箱里还能喝吗?绿豆汤放冰箱能放多久?
绿豆汤隔夜放在冰箱里还能喝吗
可以喝。在零上5度-10度的范围内,一般可以存放3天,当然这也是的存放时间,如果超出这个时间,绿豆汤会变得不新鲜,生长出一些对人体有害的微生物,再久,就会彻底酸掉。
辨别绿豆汤是否变质的小技巧:
(1)首先当然是用嗅觉,如果有异味了,当然就是坏了。
(2)如果用嗅觉辨别不出,那就用眼睛看了,把绿豆汤放在碗里或盆子里,让其沉淀平稳后,看看绿豆汤是否清澈或者异常粘稠,如果太清澈或者异常粘稠了的话,肯定是坏了。
绿豆汤放冰箱能放多久
存放时间是1-2天。
绿豆汤在冰箱里面保存2天是没有问题的。不过不要超过3天,因为时间长了一是容易变质,二是营养都丢失了。
另外要注意,存放的器皿不要高温处理,高温虽然能消毒,增加保质时间,如果是塑料杯子,也不能忽视高温产生的毒素。
喝绿豆汤的六大禁忌
1、寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人表现为:四肢冰冷乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。喝了绿豆汤反而会加重症状。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还多,蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因导致腹泻。
3、空腹时不宜喝绿豆汤
空腹时不宜喝绿豆汤,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
4、绿豆汤不宜天天喝
适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要依照体质而定,适量的饮用。小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆,6岁过后,才可饮用成人量。
5、不宜过量饮用绿豆汤
一般人过量饮用绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。
6、绿豆与中药不宜同服
本草纲目中称:“绿豆气味甘寒、,可解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤常作为解救中毒的急救手段之一。因此,内服中药后不宜饮用绿豆汤以免中合药性。
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