在日常生活中,石榴籽是很常见的果实籽,它也含有丰富的营养物质,也具有很好的功效与作用,深受人们的喜欢。那么石榴籽可以泡酒吗?石榴籽泡酒一天喝多少合适呢?下面让我们具体来看看吧!
石榴籽可以泡酒吗
可以。
1、用小刀将石榴蒂和石榴底部的皮都切掉,尽量不要切到石榴籽。
2、再将石榴皮从中间轻轻的划破几道,也控制力道,尽量不切到石榴籽。
3、用力掰开,将石榴籽露出的面朝向无水的盒子,用饭勺拍击石榴皮的部分,让石榴粒掉入盒中。
4、将包好的石榴粒放在酒坛中,加入1/4石榴重量的冰糖。
5、加入清酒、白酒或朗姆酒,直至没过石榴粒几厘米就可以了。
6、常温保存几天,可以摇晃震荡几次,让冰糖溶解。
7、浸泡两周就可以饮用,并且浸泡时间越长,酒色就越好看,越鲜艳。
石榴籽泡酒一天喝多少合适
石榴籽泡酒一天喝30毫升左右就可以了,不要超过50毫升。
白酒的酒精量很高,因此一天不能喝的过多,喝不超过50毫升既能有石榴酒的功效与作用,又能不对身体造成负担。
对于可以喝白酒的人群而言,每天少量饮用一些石榴籽酒可以促进身体健康,有的作用,因此石榴籽泡酒可以长期饮用。
石榴籽泡酒怎么分辨好坏
看颜色
好的石榴籽酒具有颜色类似石榴本身的颜色,酒体清透无失光,并且不会有沉淀的情况。
闻气味
石榴籽酒因为是用白酒做的基底,因此酒味较为浓郁,还有石榴淡淡的果香,没有酸味、怪味。
品味道
正宗的石榴酒味道酸甜可口,醇厚且无异味。甜型的石榴酒需甜而不腻,干型的石榴酒则干而不涩,酒精味不能太过突出,应该与石榴的果味相互融合
好了,以上就是小编整理的一些关于石榴籽泡酒的做法,石榴籽泡酒一天喝多少合适的相关内容,希望可以对您有所帮助。