蒸饺子是大家都喜爱吃的食物，蒸饺子和煮熟的饺子口感大大不同，而且对于消化不好的人群蒸饺子更适合食用，那么冻饺子可以直接蒸吗？冻饺子怎么蒸呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
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冻饺子可以直接蒸吗
速冻饺子无需解冻，直接放在蒸架上，这样不会粘。
做法：
1、往锅里加适量的水，把速冻水饺排放在帘子上；
2、盖上锅盖开始加热；
3、等水开了之后，再过十五分钟左右饺子就好了；
4、调点调料配着吃。
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冻饺子怎么蒸
1.完全解冻后，把蒸盘均匀涂抹一点食用油，以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里，饺子与饺子之间不要粘着，要有一点分离的。然后放水（水一定要低于蒸架），然后落架，再放蒸盘，盖上锅盖。水煮开后开始计时，大约20分钟就可以出炉了。
2.可以先用水稍微煮一下再放在蒸锅上蒸。
3.如果不想等解冻的时间，可以在蒸屉上放些切好的胡萝卜片，然后直接把速冻水饺一个个放在胡萝卜片上，直接上锅蒸。二十分钟就好了，蒸饺劲道美味，而且蒸熟的胡萝卜片也可以蘸酱吃，很美味的。
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速冻饺子蒸和煮有什么区别
蒸的不用解冻直接放在笼屉上蒸就可以了。开锅再放到笼屉上，大约15到20分钟就可以了。蒸饺一般皮要比水煮饺子的皮厚一些，而且由于水分的流失，会感觉到蒸饺的皮有些散口，且有些硬。
水煮饺子皮相对薄且水分足，尤其是用精致面粉且擀皮水平好的话，煮出的水饺晶莹剔透啊，但是包饺子的时候要注意捏紧，如果露馅就不好了。
速冻饺子大多都用来煮着吃，但是如果做成蒸饺，蘸上大酱也是很美味的。
冻饺子可以直接蒸吗？冻饺子怎么蒸？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。酱很重要哦，也很随意啦，根据自己口味随便调。