薏米绿豆饮的做法?

2021/7/19 1588.TV百科知识

现在正处于大暑节气,正是一年中比较热的时候了,大热天的,人的周围气温都很高,而体内却是湿气相对比较重,因为气温高了,而导致体内湿气排不出去。饮一些祛湿的汤饮就十分有必要了。绿豆薏米汤就是不错的饮品哦!还有绿豆百合汤、绿豆薏米百合汤、冬瓜饮、西瓜汁之类的比较适合这个夏天哦!

1.准备的材料:绿豆、薏米和冰糖。

2.将绿豆和薏米淘洗干净,绿豆浸泡半小时左右(我这里浸泡的时间也是大概的,因为绿豆和薏米也有很多种,时间的长短要自己尝试了才能定哦)。

3.薏米浸泡1小时左右。

4.取一个锅,注入2500ml清水或者是半锅的清水,倒入浸泡好的薏米,等大火煮开,转小火煮5分钟左右。

5.把浸泡好的绿豆倒入锅中,继续小火煮。

6.等锅内的水不断地翻滚,煮至绿豆都浮上来了。

7.打开盖子,放适量的冰糖,小火煮2分钟,关火,这时候不要打开盖子,焖5分钟,放凉后,就可以吃了。

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