西兰花有很多人都喜欢吃,营养丰富,对人体有很多好处,西兰花的做法有很多,我们通常都会煮西兰花。那么,西兰花煮多久才熟?西兰花不熟能吃吗?下面让我们一起来看看吧!
西兰花煮多久才熟?
西兰花有老有嫩,所以也很难说煮多久算熟了,只能凭经验了,大概煮沸后再烧五六分钟吧。所谓抄一下,就是将西兰花放到沸水中煮沸几分钟,再捞出来。要水沸后放进去,也不能久煮,否则菜会黄的。根据个人的经验来看,水开后,喜欢吃硬的话2-3分钟就可以了,喜欢吃软的话煮5分就好,建议不要煮太久,过久的话西兰花的颜色就会变,同时营养也会大量丢失。
西兰花不熟能吃吗?
西兰花没有熟是可以食用的,本来生食西兰花就不会有事,不过没炒熟的西兰花食用容易造成不舒服,所以建议尽量不要吃。可以将西兰花适当的焯一下水,或者是清炒一下,是为了能够让西兰花的味道更美味,也会减少一些杂质。西兰花的营养丰富,常食用西兰花对身体好。
温馨提示:
西兰花是略有凉性的蔬菜,因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。
西兰花虽然有很高的营养价值,也是不可以每天都吃同一样蔬菜的,这样不仅仅会导致营养上的不均衡,更有可能会导致上火热气。因此,食用西兰花必须正确适量。
西兰花不能和牛奶同食,会影响钙的吸收。
西兰花煮多久才熟?西兰花不熟能吃吗?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!