天气冷？吃！火！锅！心情不好？走！一起去吃火锅啊！崔婆婆重庆火锅底料，一锅好底料，在家都能吃！天时地利，不赚都不行！
火锅在我国已有1900多年的历史，从早的古籍记录推算，重庆火锅距今也至少已有1700多年的历史。千年的发展历程，让火锅行业一片辉煌，纵观火锅市场，重庆火锅依然是不折不扣的“主角”，以“麻辣鲜香”的特色牵绊着无数食客的味蕾，让他们一吃再吃。
2017年，火锅市场的规模为3856亿元；按照沙利文数据的预估，至2020年，我国火锅市场的规模可达到5774亿元。这意味着，火锅行业依然是不折不扣的增量市场。网友们曾调侃吃掉的火锅锅底连起来可以绕地球一圈。
由此可见，谁先把握住火锅行业的“灵魂”，谁就能占领 先机！崔婆婆重庆火锅底料，正宗重庆火锅底料，鲜香麻辣，美味看的见！
崔婆婆重庆火锅底料的特点：
精选原料：
精选优质原产区材料，地道纯正牛油，方法冷却凝固，好原料成就好味道！
劲爽口感：
在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同的调料的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。
制作精细：
从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，口味的配备，都十分的讲究有道理。
重庆市永川区崔婆婆食品有限公司调味品分公司，前身为重庆市农科院作物研究所下属科研基地重庆市永川区腾达酿造厂，始建于上世纪90年代初期，2005年经股份制改造后迁建至永川区青峰镇，研究所现有员工80余人，其中大专以上学历7人，食品院校5人，一级烹调师1人，二级烹调师3人，研究所依托重庆市永川区崔婆婆餐饮管理有限公司，从事酿造调味品和酒店专用调味品研发、生产。
研究所占地1万余平方米，现在发酵性豆制品、复合调味料、酱类三大QS生产线，主要产品为各型永川豆豉、甜面酱、重庆火锅底料、风味豆豉、麻辣鱼调料、烧鸡（鸭鱼）调料等数十个品种，同时提供酒店、餐厅从选址、设计装修到厨师培训、酒店运营服务的保姆式服务！