说起制作卤制品的关键，那就不得不提当中用到的卤料，它可谓是让卤味好吃的“灵魂”因素。竞赛原匠老卤，留香持久，风味突出，调出美味好生活！
竞赛原匠老卤产品介绍：
品名：原匠老卤（半固态调味料）
配料：多种香辛料、食用盐、白砂糖、酵母抽提物、酿造酱油、焦糖色素、食品添加剂
食用范围：适用于各种卤水制品，红焖、炖食品的调味
原匠老卤使用前摇匀使用，如有沉淀属正常现象。
食品生产许可证编号：SC10334120305123
产品标准代号：Q/AJS0016S
保质期：12个月
生产日期：见瓶身
贮存条件：常温储存（5-25℃）置于阴凉干燥处，开封后请及时使用或密封冷藏保存
竞赛原匠老卤使用方法：
用1：20-30原匠白卤和水搅匀即成卤水；第二次使用建议1：30原匠白卤和上次卤水重复使用即可。
竞赛原匠老卤，味深入骨，香醇可口！
★醇：味道醇美，酱香浓郁
不仅味道醇美、香浓、回味无穷且肉质细嫩，酱香浓郁。
★香：卤汁甘醇，口齿留香
淡淡的焦糖香，渐渐变得清晰，口齿留香。
★易：简单易掌握
卤汁经陈酿发酵后，释放的美味鲜味，再加上香味、盐味、甜味、鲜味、肉香味等多种味道，都揉和在一起。
烧好菜，选竞赛！
多年来，“竞赛”一直视知识产权为命根的做法让业界对这个低调的品牌感到敬畏，顽强通过味道说话的高端调味料更是企业合作的典范，“一绝鲜”则成为老百姓的必然选择，未来将更加人人类享受我国美味带来便捷，尤其是我国味道的标准化餐饮升级的利器。
“竞赛”发起人康继富初中毕业，学过木匠，卖过气球，做过汽水，拉过板车，收过破烂，当过厨师，慢慢地步入经营之路，他经常回想起当年创业的情景真是不容易，记得刚经商时他骑着自行车从乡下到阜阳，从市里到乡下，无论刮风下雨，不管风霜雪雨，他每天都和工人们一起按时上下班。
久而久之，“竞赛”这个名字在他心中就像自己亲身的孩子，“竞赛”将面对任何挑战，完全有能力战胜一切困难，坚决完成“鲜味梦”的使命，竞赛我国味道，将竞赛进行到底，将竞赛打造成为畅享我国的标志性的未来，不愧国人的期待。