自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶，其中调味料占据半壁江山，在老百姓的日常生活中具有不可替代的重要性。竞赛汤小妹固态调味料，竞赛之味，够鲜！
近年来，我国调味品产业的增长率每年都在10%以上。我国调味品产业整体销售收入已经从2003年的380亿元人民币，发展到2007年的1300亿元。特别是在高速发展的餐饮业的有效拉动下，随后三年（2010-2012）我国调味品市场有望保持稳定增长。
据报告，截至2007年共有14000家星级宾馆建成使用，到2015年将有家新酒店、高级旅馆落成。如此规模空前的增长为调味品行业创造了极具商业价值的机会。2007年，餐饮业实现零售额1.22万亿元。
调味品在餐饮业消费中的比重占到了10%，是典型的“小产品、大市场”，已经成为我国食品行业中增速快的门类之一。虽然调味品产业前景很好，但是行业间的竞争与问题无处不在，调味品行业也不例外。特别是产品没做到一定范围的企业，也会存在很多发展问题。
竞赛汤小妹固态调味料顺应消费者口味，不仅能满足人们对传统的调味中“酸、甜、苦、辣、咸”等口味的需要，还能满足人们对“鲜”的口感的需求。
竞赛汤小妹固态调味料对所有原料进行严格的挑选，从原料的处理到调配再到包装成品等工艺流程严谨至一丝不苟，也正是由于这种对产品负责的态度，才成就了优质的复合调味料！
多年来，“竞赛”一直视知识产权为命根的做法让业界对这个低调的品牌感到敬畏，顽强通过味道说话的高端调味料更是企业合作的典范，“一绝鲜”则成为老百姓的必然选择，未来将更加人人类享受我国美味带来便捷，尤其是我国味道的标准化餐饮升级的利器。
“竞赛”发起人康继富初中毕业，学过木匠，卖过气球，做过汽水，拉过板车，收过破烂，当过厨师，慢慢地步入经营之路，他经常回想起当年创业的情景真是不容易，记得刚经商时他骑着自行车从乡下到阜阳，从市里到乡下，无论刮风下雨，不管风霜雪雨，他每天都和工人们一起按时上下班。
久而久之，“竞赛”这个名字在他心中就像自己亲身的孩子，“竞赛”将面对任何挑战，完全有能力战胜一切困难，坚决完成“鲜味梦”的使命，竞赛我国味道，将竞赛进行到底，将竞赛打造成为畅享我国的标志性的未来，不愧国人的期待。