俊利王浙绍南乳,形、色、香、味超群出众而受到人民喜爱!

    腐乳是我国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它既可单独食用,也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼,若论起营养成分来,这些东西还真不简单。俊利王浙绍南乳,形、色、香、味超群出众而受到人民喜爱!

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    据史料记载,早在公元5世纪魏代古籍中,就有腐乳生产工艺的记载,到了明代我国就大量加工腐乳,而今腐乳已成长为具现代化工艺的发酵食品。

    腐乳至今已有一千多年的历史了,为我国特有的发酵制品之一。早在公元五世纪,北魏时期的古书上就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”之说。在《本草纲目拾遗》中记述:“豆腐又名菽乳,以豆腐腌过酒糟或酱制者,味咸甘心。”清代李化楠的《醒园录》中已经详细地记述了豆腐乳的制法。绍兴腐乳在四百多年前的明朝嘉靖年间就已经远销东南亚各国,声誉仅次于绍兴酒。1910年,获“南洋劝业会”展览金质奖章;1915年,在美国举办的“巴拿马太平洋万国博览会”上又获得奖状。我国腐乳已出口到东南亚、日本和美国、欧洲等国家和地区。

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    腐乳是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌渍制成的发酵豆制品。无论是与奶酪还是其原材料大豆相比,腐乳在营养上都具有独特的优势。腐乳中含有有益的食用菌,有“大豆奶酪”、“我国奶酪”的美誉,正确食用腐乳,好处多多!

    俊利王浙绍南乳不会散,不会碎,丝滑淳厚的入口即化,再乏味单调的饭菜,邂逅腐乳后,都好吃到了。趁白米饭还冒着腾腾的热气,用调羹戳开腐乳,均匀地研开白如羊脂的的细腻乳质,紧紧裹住每一粒米饭,在米饭的缝隙里游走,感觉能扒下两碗饭~

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    俊宝食品厂成立于2015年1月30日,是一家拥有独立研发和生产能力的企业。本公司目前主营产品包括:蚝油、酱油、白醋、南腐乳、酸荞头、面豉酱等,并且每年都不断开发新的产品以扩大市场竞争力,同时满足家庭、超市、餐饮等不同市场的需求。

    在企业的发展坚持“质量,务实做事,服务客户,不断创新”的宗旨,为市场提高优质的产品。真诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈合作,共谋大业,共创辉煌!

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