130年前,一锅被遗忘在火上的蚝汤,无意间造就出一种异常美味的酱汁.
这，就是起初的蚝油，130年后的今天蚝油，早已成为家家必备的万用调料，不可否认蚝油一直以来，就是粤菜的灵魂，所在传统的贵价燕鲍翅参，缺了蚝油可不成席，大菜系的调味也离不了蚝油，如鲁菜-葱爆辽参、滇菜-蚝汁菌菇都是蚝油菜的典范。
蚝油可将食材自身香气尽数诱出，丰富层次却不喧宾夺主，堪称调料界较佳助攻。蚝油美味，贵在品质。俊利王俊宝蚝油，蚝香浓郁，营养美味，让每道菜都出色至极。
我国主要调味品的市场渗透率已经处于较高位置，尤其是酱醋，其渗透率基本完全接近,而味精、榨菜、鸡精、辣椒酱等调味品的渗透率也已经超过50%,蚝油的渗透率较低，只有22%,但近年来蚝油却是增速极快的调味品之一。
从消费结构上看，2018年销量占比极高的仍为传统调味品酱油和食醋，两者份额占比达到39%;其次是具有调节食物鲜味功效的味精，占比为16%,酱料的市场份额逐渐上升，已经超过10%,达到11%,鸡精和蚝油的市场份额也在不断上升。
俊利王俊宝蚝油精选鲜蚝提炼的蚝汁精制而成，体态浓稠细腻，红润鲜亮，能够带出菜品自然鲜味，是上好的烹饪用料。
精选原料：精细挑选的新鲜原料，有着一定的营养价值，更满足如今有健康生活观念的消费者对调味品的追求。
匠造工艺：传统老手艺制作，选择鲜蚝提炼的蚝汁精制而成，能够带出菜品自然鲜味，是上好的烹饪用料。
百搭配料：俊利宝蚝油不仅能用来炒菜、做蘸料，在包子、饺子等馅料中加入少许蚝油味道更鲜美；腌肉时加入蚝油去腥提鲜；捞面时加入蚝油口感更顺滑！
俊宝食品厂成立于2015年1月30日，是一家拥有独立研发和生产能力的企业。本公司目前主营产品包括：蚝油、酱油、白醋、南腐乳、酸荞头、面豉酱等，并且每年都不断开发新的产品以扩大市场竞争力，同时满足家庭、超市、餐饮等不同市场的需求。
在企业的发展坚持“质量，务实做事，服务客户，不断创新”的宗旨，为市场提高优质的产品。真诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈合作，共谋大业，共创辉煌！