腐乳是我国流传数千年的民间美食，许多人都喜欢清晨，就着腐乳喝一碗白粥午时，闲暇之余用腐乳炖一锅猪蹄，解腻又香浓。晚上，休憩之时来一份腐乳香煎五花肉，配上米饭，一天就完美了
豆腐乳味道鲜美咸淡适口，质地细腻，有自己特有的香味，适量食用有益身体健康，如此人间美味怪不得被称之为“东方奶酪”。
腐乳美味，贵在品质，俊利王大口腐乳，芳香浓郁、咸淡适中，鲜嫩可口、营养丰富是佐食的上等佳品。
传统腐乳的制作工艺，有20多道，包括煮浆、过滤、制坯、接种、发酵、灌卤、清洗、封口装瓶等20多道工序。制约腐乳制造企业发展的主要问题是产能，尽管行业专家绞尽脑汁，腐乳制造仍然只能部分实现机械化，装瓶过程仍然需要手工。
各家腐乳制造商产能有限，一方面而腐乳的需求量却每年都在上涨，因此，腐乳市场经常性出现供不应求，断货的情况时有发生。可以说，只要手上有货，不愁卖不掉。对于实力企业来说，谁如果能攻克腐乳自动化生产的难关，谁就具备成为腐乳市场的大可能。
俊利王大口腐乳，始终坚持，低盐酿造，独特菌种，结合特殊的后发酵工艺，使其独具风味，口感特别香浓细滑。无论是直接食用，或是涂抹、拌粥、拌饭，拌馅、火锅蘸料、烹调菜式都相得益彰。
俊宝食品厂成立于2015年1月30日，是一家拥有独立研发和生产能力的企业。本公司目前主营产品包括：蚝油、酱油、白醋、南腐乳、酸荞头、面豉酱等，并且每年都不断开发新的产品以扩大市场竞争力，同时满足家庭、超市、餐饮等不同市场的需求。
在企业的发展坚持“质量，务实做事，服务客户，不断创新”的宗旨，为市场提高优质的产品。真诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈合作，共谋大业，共创辉煌！