厦门市绍江酿酒有限公司生产的绍江15度特级料酒，去腥提味，效果更好！其在菜品中起调香、调味、抑制和矫正原料不良气味、改善菜肴风味及着色等作用。
厦门市绍江酿酒有限公司是一家有着50多年历史的酒类企业，公司总部位于厦门市经济特区，有名的海上花园城市。公司主要生产“海堤”“绍江”“越洋”牌黄酒、花雕酒、料酒、食醋、加饭酒、药酒、白酒几大系列，是以高定位，高起点为目标创建的中小型股份制企业。
绍江15度特级料酒产品特点：
1.放心好原料：
甄选优质水、大米、小麦和食用盐为原料，精心制作。
2.不添加香辛料：
传承古法工艺，高品质纯酿。
3.去腥除腻：
稍加料酒，去腥，除腻，提鲜增色。
4.上等烹饪佐料：
纯香浓郁，滋味醇厚爽口。
绍江15度特级料酒，传统工艺，纯粮酿造！研究表明，料酒还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏！
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