昨日,北京—品牌评级权威机构Chnbrand发布《2020年(第六届)顾客推荐度指数SM(C-NPS®)品牌排名和分析报告》,该指数是顾客推荐度评价体系。
调味品关注度提高
2020年C-NPS行业TOP3品牌榜中调味品行业涉及了酱油、食醋、酱料、鸡精、沙拉酱和沙拉汁、蚝油、食盐等7个细分品类的品牌榜。与2019年C-NPS行业TOP3品牌榜中酱油、食醋、酱料3个细分品类对比,2020年新增加了鸡精、沙拉酱和沙拉汁、蚝油、食盐等4个细分品类的榜单。
在酱油品类榜单中,其C-NPS得分均值为6.0分,厨邦、鲁花、海天分别以20.1、16.9、15.1分进入榜单;而与2019年的榜单对比,厨邦、鲁花取代了东古、李锦记的位置,分别位列第 一、第二名,海天由2019年的第二名退位至今年的第三名;
在食醋品类中,其C-NPS得分均值为7.9分,千禾、加加、好太太分别以26.9、20.0、15.0分位列前三名;与2019年的榜单对比,千禾、加加、好太太分别取代水塔、龙门、紫林成为榜单前三名;
在酱料品类中,其C-NPS得分均值为13.1分,海天、味好美、厨邦分别以24.7、17.5、16.8分位列前三名;与2019年的榜单对比,海天、厨邦分别取代李锦记、六必居成为第 一、第三名,而味好美仍位列榜单第二名位置。
“隐形品类”浮出水面
从C-NPS细分品类净推荐值来看,推荐度 高的20个品类中,厨房用品占比达30%,大米、面粉、沙拉酱/沙拉汁、食盐、蚝油、鸡精……这些曾经被忽略的“隐形品类”正在浮出水面,成为驱动口碑上升的新势力,表现出较高的净推荐值。
与2019年的榜单对比,鸡精、沙拉酱和沙拉汁、蚝油、食盐等细分品类为2020年新增品类。
其中,鸡精品类C-NPS得分均值为39.7分,家乐、大桥、太太乐分别以48.6、46.2、43.9分位列前三名;
沙拉酱和沙拉汁品类C-NPS得分均值为42.1分,丘比、亨氏、李锦记分别以45.0、44.4、42.2分为例前三名;
蚝油品类C-NPS得分均值为40.5分,海天、厨邦、李锦记分别以41.5、39.3、39.2分位列前三名;
食盐品类C-NPS得分均值为40.7分,中盐、久大、雪天分别以47.0、45.3、43.5分位列前三名。
可以看到,在消费升级与品质生活趋势引导下,消费者口碑已经触达到品质生活强相关的日常品类,关注的颗粒度也更加细致,口碑生态圈进一步扩大。我们相信,随着生活方式的变化,口碑下沉会成为未来的常态,越来越多日常生活中的“隐形品类”将涌向前台,成为消费者表达、展现美好生活方式的“新大陆”,并作为新一轮的社交货币,引导口碑新势力,彰显消费者更加精致的生活态度。
推荐品牌74.4%来自
从C-NPS品牌属地上来看,215个受顾客推荐品牌中,74.4%来自,较去年提升6.2个百分点。广东、北京、上海位列前三,分别贡献席位42席、39席、19席。另外25.6%的品牌中,占比较高的品牌则来自美国、日本,分别为23席、8席,韩国和瑞士位列第三,均为4席。
成就美好生活更具引导力
在2019年C-CSI和2020年C-NPS调查结果中,我们发现了一个共同的现象:那些满足“消费者自我扩张”需求的品牌,都表现出更好的成长性。同时也进一步说明,消费者体验管理进入新的生命周期,“以满足消费者自我扩张需求为目标,与消费者一起成就美好生活”将成为这一阶段的核心主题。
对于企业而言,理解“消费者自我扩张需求”以及对美好生活方式的向往是十分必要的,需要在以下两个层面不断精进探索:
把“消费者”当作“生活者”。如果说商业的本质是保有生活的意义,那么品牌的本质,则是需要回归生活本身,“认识”消费者,把“消费者”当作“生活者”,关注他们在不同人生阶段、不同生活场景的自我扩张需求,这是企业获得长久价值的必要前提。
更加细致的场景触达,提升美好生活场景能见度。口碑生态圈持续扩大,消费者对美好生活的追求更加细腻,视角更加宽广。无论所处的行业如何,只要将产品与服务的触角延伸至碎片化的生活场景中,满足美好生活和品质生活的期望,就能够和消费者建立亲密的品牌关系,让自己拥有口碑推荐的“高光时刻”。
Chnbrand执行总裁刘娜表示,兵无常势,水无常形,行业的发展并非一成不变,消费者体验与口碑,需要在日常生活的细微触点中被。对于品牌经营者而言,只有时刻关注消费者生活形态的变化,以“消费者自我扩张”需求为中心进行美好生活方式体验管理,才能更好地帮助企业变中寻机。来源:Chnbrand品牌洞察、粮油调味营销