华南地区：本周华南地区草鱼价格与上周基本持平，存塘还有3-5成。佛山地区存塘仅3成，价格较上周上涨0.2元/斤，中山、云浮、惠州地区价格与上周基本持平。广西地区大规模用户因疫情影响，消费量较少，基本都是小规模养殖户出售，放苗量已达50-60%。
华中地区：湖北地区近期流通量增加，洪湖地区存塘仅1成，主要规格以1.5-2斤为主，当地养殖户放苗量已达9成，2-3斤以上价格0.1-0.3元/斤。潜江地区主养大草鱼，基本无存塘鱼，养殖户已放完鱼苗，价格上涨0.4元/斤。咸宁地区价格上涨0.2元/斤。湖南地区价格与上周持平。
华西地区：四川绵阳、德阳、成都等地草鱼价格与上周持平。宁夏中卫地区价格较高，整体价格与上周持平。
华北地区：山东地区草鱼发病较多，南方水车增多，价格较上周上涨0.4-0.6元/斤。河南地区运输通畅，餐饮、酒店持续开业，市场需求量增加，价格上涨0.3-0.4元/斤。
鲫鱼炖粉条的做法
所需材料：鲫鱼750克，粉条1把，面粉50克，葱1段，姜3片，花椒2克，料酒2勺，盐半勺，花生油500克，八角2个，生抽2勺，醋1勺，香菜2棵，大蒜5瓣
具体做法：
新鲜鲫鱼去内脏去腮去鳞，洗干净，用刀把鱼身两面各划几刀方便腌制入味，撒上一半盐、一勺料酒，再放些姜丝抓匀腌制一会儿；
把面粉倒入盘子里平铺开，把腌好的鱼放面粉上，两面各沾上面粉，并抖掉多余的，全部沾好放盘子里备用；
锅中倒入花生油烧至六成热，把鲫鱼放入炸，勤翻面，炸至表面金黄；
炸好后捞出沥油，如果一次吃不完可以这样保存时间更长一些；
另起一锅，倒入少许油，把葱段姜丝和花椒倒入炒出香味；
倒入半锅水，加入生抽、料酒、八角和醋煮开；
把鲫鱼放入锅中，再放上洗好的香菜和切好的蒜瓣，这里只放了三条，正好一人一条；
再把粉条放在汤汁中，开大火煮开，再转小火慢慢炖煮至粉条软烂；
等汤汁变少，就可以出锅了。来源：水产频道