双楼山西香醋,使菜肴脆嫩可口,除腥膻味,还能保护食物的营养!

2020/8/10 1588.TV食材头条

香醋用以拌冷盘,溜素菜,烹鱼肉,炖鸡鸭,可提味增香,去腥解腻,开胃生津,确为良好的调味品。被国内外誉为“醋中上品”。双楼山西香醋,使菜肴脆嫩可口,除腥膻味,还能保护食物的营养!

双楼山西香醋,使菜肴脆嫩可口,除腥膻味,还能保护食物的营养!

食醋的市场规模是伴随调味品行业共同成长的,且整体增速快于调味品行业,近几年我国百强企业食醋保持增长趋势,根据调味品协会统计数据,2018年参与调味品品牌企业百强统计的食醋企业有39家,共实现食醋产量164.90万吨,食醋销售收入63.11亿元,同比增长8.1%。

食醋行业产量结构分散,作坊式小企业较多,据统计,2018年我国百强企业食醋企业中,产量在1万吨以下的有7家,占比20%;总产量在1-5万吨的企业有22家,占总数的61%;产量在5-10万吨的企业有3家,占比8%;产量在10万吨以上的食醋企业有4家,占比11%。

消费者对食醋价格的敏感性较低,食醋价格上涨具备一定市场基础,2018年百强企业食醋产品销售均价为3845元/吨,同比2017年增长了59元/吨,比2016年增长了459元/吨。

双楼山西香醋,使菜肴脆嫩可口,除腥膻味,还能保护食物的营养!

双楼山西香醋,传承古法酿造工艺,结合现代科学技术,精选原料,精心培养,科学发酵,精心陈酿以及罐装等严谨而又健康的酿造方法,打造出了坚实的口碑,是老百姓居家美食必备之选!

★选好料:

精选优粮糯米等为主原料,优良品质更受多人喜爱!

★真酿造:

独特的酿造技艺,经四十多道工序,酿制出醋!

★好味道:

双楼山西香醋,富含多种营养成分,胜在香浓,贵在微甜!

双楼山西香醋,使菜肴脆嫩可口,除腥膻味,还能保护食物的营养!

山西省清徐县以醋乡之称驰名中外。传统酿造老陈醋、陈醋是我们清徐的特有产品。我厂是生产陈醋、老陈醋的重点厂家之一。以生产设施完善,技术力量雄厚,化验手段齐全,产品质量稳定而受到上级有关部门的赞赏,在清徐县结合现代工艺使用巴氏、超高温来确保产品质量的厂家。产品受到消费者欢迎,畅销二十余省市,系列产品二十余种,包装多样,品种各异,以满足消费者不同的消费需求。

我厂产品主要以特等高梁、大麦、碗豆为主料, 优质谷糠、麸皮等为辅料,经悠久的传统工艺,结合现代的科学方法精制酿造而成,其特点:味道浓烈而芳香,酸甜绵香而适口,色泽乌红而澄清,含有丰富的氨基酸、醋酸脂和多种有机酸,久存不变质,保持了山西醋的独特风味而驰名。

太原市清徐双楼醋业有限公司

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