福舒阳火锅川粉,口感劲道、滑爽、Q弹、软糯!

2020/9/14 1588.TV食材头条

粉面类是非常受欢迎的食物,特别是粉的种类非常多,可以根据不同的烹饪方法和口味要求调制出不同的菜式,福舒阳火锅川粉,口感劲道、滑爽、Q弹、软糯!

福舒阳火锅川粉,口感劲道、滑爽、Q弹、软糯!

    宽粉和川粉的区别有哪些?

宽粉和川粉在原材料上都是用番薯制造的,但宽粉主要用的是红薯和其他种类的薯为复合材料,所以有些宽粉的颜色会呈现较深色;而川粉主要用普通的番薯,也就是地瓜为原料,制造出来的粉条颜色比较浅。

还有个很大的区别就是宽粉的体积比较大,扁平宽阔,而川粉的体积则与普通河粉差不多。宽粉和川粉吃起来口感都比较爽滑,而且不易断。

福舒阳火锅川粉,口感劲道、滑爽、Q弹、软糯!

福舒阳火锅川粉采用传统工艺,粉条宽,柔韧性强,具有口感劲道、滑爽、Q弹、软糯等特点,不需泡发,用水清洗后即可下锅。

1.优选新鲜红薯

得天独厚的地理位置,充足的光照,适宜的温度,砂质的土壤,滋养着这一个个红薯。

2.传统的制作工艺

采挖、制成淀粉、和粉、漏粉、冷却、晾粉等工艺,很好的保持了传统红薯粉的筋道与爽滑。

3.多种美味吃法

用来煮火锅自然是不错的,火锅底料浓郁的香味,加上火锅川粉煮到入味,口感细腻,吃起来别提多美了。爆炒、凉拌、炖汤也是别有一番滋味哦。

福舒阳火锅川粉,口感劲道、滑爽、Q弹、软糯!

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