火锅底料作为火锅的灵魂，至关重要，这一锅火锅好不好吃，基本就全看火锅底料的味道了。所以，吃火锅，必须得有火锅底料。吉顺隆双青椒火锅底料，鲜辣清香，爽口不上火！
2017年我国调味品市场整体销售收入为3097.40亿元，2010年至2017年的CAGR为10.9%，保持稳定增长。2010-2015年复合调味料市场复合增速达16.1%，至2015年规模达751亿元，预计2015-2020年仍保持14.7%复合增速，增速高于调味品行业增速，至2020年市场规模达1488亿元。其中，预计中式复合调味料与火锅料复合增速保持领头，分别为16.9%和15.0%，至2020年市场规模分别达268、310亿元。
火锅调味料是复合调味料的第二大子品类，包括火锅底料（占80%）和火锅蘸料（占20%）。火锅调味料目前主要用于火锅，亦可用于烹饪其他中式菜肴，如麻辣香锅和麻辣烫。2018年火锅调味料的市场规模为237亿元（火锅底料194亿元，火锅蘸料43亿元），预计到2020年火锅调味料的市场规模将达到310亿元（其中火锅底料255亿元，火锅蘸料55亿元），复合增长率15%。
吉顺隆双青椒火锅底料，锅底的辣味全部来源于青椒，去除了传统火锅油腻又厚重的辣味，取而代之的是青椒的鲜辣清香，爽口不上火。
吉顺隆火锅底料，传统工艺、手工制作，各种香辛料香味浓郁，赋予食物以风味、调色、调味、调香。崇尚自然，将多种原料进行科学配比，再经现代化设备加工而成，使调味料更加浓香。一经上市就深受消费者喜爱！
吉顺隆双青椒火锅底料，辣的清香沁脾，口感较佳，它既保留了传统老火锅的香浓醇厚，又摒弃了麻辣刺激之后的油腻和燥热，吃完不热不燥。
重庆正航食品作为地道的重庆本地企业，有足够的实力和经验满足社会各界对重庆老火锅底料的各种需求，清汤、牛油、番茄、麻辣等各种味道和底料。
在市场多元化的今天，风味和口味的不断丰富，消费者的口感需求和味蕾有着更高的要求，正航食品公司推出了火锅底料定制和研发，专门从事火锅底料研发、生产、针对不同客户提供相应特色服务，有着丰富的经验和雄厚的实力，严格的质量控制，力求把产品做到精益求精。
时光荏苒，匆匆数载，正航人历经风雨，不畏艰险，始终以“艰苦创业、无私奉献、努力拼搏、开拓进取”的企业精神，实现了公司规模和品牌的持续快速发展，成为火锅底料行业一颗冉冉升起的新星，正在演绎着我国现代企业发展的宏伟史诗。