腊八豆是传统的食品之一,是将蒸熟的大豆放在密封的容器中,利用自然界中存在的微生物发酵腌制出来的,色泽油润饱满。楚大爷香肉腊八豆,鲜香诱人,美味贴心相伴!
【楚大爷香肉腊八豆】产品特点:
★品质源于对食材挑剔
坚持甄选好食材,多年做酱老配方,给味蕾多种满足,配料丰富,大小火并用,经数小时熬制,辣而有度。
★陶罐发酵,手艺的传承
采用多菌种低温,有氧制曲,陶罐发酵工艺,保留黄豆中多种营养,经多道工艺,制作两个月之久。
★绿色食品,安心食
按照传统手工工艺制作,结合现代微生物发酵技术,还原食品的本真姿态。
【楚大爷香肉腊八豆】美食推荐:
▶拌饭
搭配一碗白米饭,一份简单的主食变得丰富又美味!
▶捞面
一份腊八豆捞面,主食和菜同时解决,香辣又美味!
▶闷炒
与腊八豆拌炒,成为激起食欲的一道可口小菜!
湖北楚大爷食品有限公司是一家从事腊八豆研发、生产、销售于一体的企业,公司的核心理念是“专注发酵事业,传统手工精制”,结合现代微生物发酵技术,致力于打造规模化的发酵基地。秉承“无公害、食品大于天”的宗旨和使命,脚踏实地的将腊八豆产业延续和传承下去。