炎炎夏日，酷热难当，适合吃凉拌菜了，简单方便，不用在厨房久呆，今天丹妹给大家带来的是， 凉拌合菜，拌一拌就能上桌，清爽开胃，比叫外卖都快，赶快学起来啦~
食材准备
主料：大葱、黄瓜、洋葱、胡萝卜、豆腐皮
辅料：丹丹花椒油
制作步骤
1、大葱切丝、黄瓜切条、胡萝卜切条、洋葱切丝、豆腐皮切丝；
2、碗中加入切好的食材，分别加入香醋、盐、丹丹味精、白糖，加入丹丹花椒油后拌匀；
3、大功告成啦~
丹丹花椒油，是从花椒中提取呈香味物质于食用植物油中制作而成的调味油，花椒的浓郁香气，以及花椒的诸多功效在制作过程中都得以保留。在制作川味菜品时，加入适量丹丹花椒油，食材与花椒油经过交融后，菜品滋味会更诱人。