金秋十月，有餐饮行业“奥运会”之称的第22届厨师节将首次走进中原。与第30 届菊花节、第八届（开封）欧亚酒店用品博览会、首届中原美食博览会暨（开封）调味品、食品、饮品（酒类）展览会竞相联袂绽放，给亿万中原父老共同烹制一场美食的饕餮盛宴！届时将汇聚来自各地的美食、调味品、粮油产品以及名优酒店用品等厂商，粤、豫、皖、湘、川、鲁等菜系流派纷呈、万家争鸣！
精彩的厨王争霸赛、厨师联谊晚宴、餐饮业餐厅服务技能竞赛、首届中原餐饮食品调味品博览会、各地特色美食展等活动纷纷在“七朝古都”开封精彩呈现，也将吸引大批美食家与游客前来捧场。本届博览会将于10月19日—22日在开封大学大学隆重举办，夷山大街将设立美食一条街为会场，以“绿色生态”、“特色餐饮”、“节能创新”、“持续发展”为主题，内容丰富，好戏连台，名宴、名菜、名点、名小吃同台竞技，酒店用品供应商、 采购商拼优比价积极开拓中部市场。
高规格打造餐饮行业“奥运会”
河南省、开封市对本届博览会在开封举办高度重视，由河南省与烹饪协会共同主办，河南省商务厅、开封市和河南餐饮与饭店行业协会具体承办，指定郑州市政府重点支持展会展览单位郑州欧亚展览有限公司精心组织实施，势必将本届博览会打造成规模和影响力的餐饮食品行业盛会。
“这是河南首次承办厨师节这样的行业盛会”开封市市长吉炳伟说。开封作为河南餐饮文化的代表城市，办好第22届厨师节活动既是一种承诺，又是责任和机遇。
食品、调味品相关行业名企荟萃
据悉，在速冻食品界举足轻重的三全、思念；肉制品领头羊双汇、雨润、众品、华英集团；更有白象、南街村、斯美特、莲花味精、王守义十三香金苑面业、益海嘉里等诸多着名企业与组委会洽谈咨询参展；裕丰酒店用品城、信基调味品城、万客来食品城、华中食品城等企业将组团参展；众多星级酒店、连锁快捷酒店、宾馆、餐厅非常关注本届展会，积极报名前来参展、参观、采购！
据组委会介绍，各地企业正在踊跃报名参展中，市场反应强烈。早在几个月前就有来自山西水塔、山东大厨四宝、青岛瑞克莱、新疆小营盘福财榨油厂、大连居安、福建家佳等企业就已经纷纷要求并提前订购展位。随着截至报名日期的临近，组委会天天都接到各地的着名酒店用品、食品、餐饮、调味料等国内外企业致电咨询要求前来参展。
主流媒体积极宣传报道盛会
随着本届博览会的临近，各大行业媒体以及大众媒体都开始了大范围的宣传报道。9月6日大河报以《十万业界精英齐聚汴梁秀美食》为题整版篇幅图文并茂报道了第22届厨师节即将于10月20日在开封市隆重举办；慧聪酒店用品网、酒店用品供销网、酒店采购报、食品产业网、食品网、河南酒店网、河南食品网、食品商务网、食品机械网、酒店用品网、迈点网、广东厨委会、海商网、糖酒快讯网等行业媒体都对本届博览会给予了高度关注和大力报道。
本次展会是河南省政府主办的重大会展活动之一，旨在弘扬食文化，推动烹饪技术交流，彰显豫菜餐饮风采，拉动餐饮消费市场，为海内外酒店餐饮企业、厨师、食品等企业搭建了一个交流、合作的平台。行业盛会，期待您的参与！