灌汤包子

2012/7/30 1588.TV百科知识
    原料：羊肉、面粉、羊肉汤、葱、姜、盐、五香粉。
    制法：制馅（馅中要放羊肉汤）。制皮（半烫面）。包制好，蒸熟。带香醋碟沾食。
    特点：香美，鲜咸适中。

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