香辣虾,一道家常的美味

2013/1/25 1588.TV百科知识
    家常香辣虾酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾! 
    家常香辣虾用料:冷冻熟北极虾、荸荠、葱、姜、酱油、盐、黄酒、李锦记香辣酱,香菜。  
    家常香辣虾做法: 
    1、北极虾挑虾线,洗净备用。  
    2、荸荠削皮切片,泡入冷水中备用。  
    3、锅里放适量油,不用多,下葱姜爆香。  
    4、放入北极虾煸炒,放少量黄酒烹制一下。  
    5、放酱油、一小勺糖,适量盐,加水炒5-8分钟左右。  
    6、放入荸荠片翻炒。  
    7、加入一勺李锦记香辣酱翻炒。  
    8、出锅前放入香菜炒匀。
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