洋葱在生活中是很常见的蔬菜，殊不知，洋葱含有前列腺素A，那么，洋葱含有的前列腺素A到底有哪些作用呢？经常食用洋葱会起到怎样的功效？今天就让小编来给大家介绍一下洋葱的具体功效吧。
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1、洋葱比骨质酥松症的药有效
家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，很多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者。
但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏松症的人，还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。
因为权威期刊「自然」的新研究报告指出，洋葱是能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症药品「calcitonin」还要好。
医食同源，在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有般的疗效；像西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直超乎想象。
洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜；而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。
2、洋葱可以预防胆固醇过高
据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量（HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。）
每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心脏，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。
3、洋葱可以分解脂肪
克多博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物时，能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块，所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。
4、洋葱可以预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
5、洋葱可以对抗
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以。由于洋葱可以抑制组织胺的动，而组织胺正是一种会引起过敏症状的化学物质；据德国的研究，洋葱可以使的发作机率降低一半左右。
6、洋葱可以糖尿病
很久以前，洋葱就被用来糖尿病，到现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
7、洋葱可以防治
洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的刺激成分，会发挥神经、诱人入眠的神奇功效。
8、洋葱可以防治鼻塞
感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
另外，洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒，放在冰箱冷藏，一周后就可拿出来饮用，洋葱也可以吃，对痛风很有效。
健康小贴士：
大家可以利用洋葱来做一个空气清净机，对家里防御细菌很有帮助的哦！做法：
买一颗大颗一点的洋葱，剥掉外层黄皮，
露出白球的形状，在尖的一端切下一角，
放于容器或盘子里，不必加水，
洋葱会散发一种分子，可净化室内空气，
并达到杀菌作用，特别是有家人感冒时，
直到洋葱长须，若觉得不好看可再换。