香菜是一种常见的调味品，我们知道无论是菜还是面食中，稍微放一些香菜，就会有浓郁的香味，提升我们的食欲。食用香菜具有一定的作用，香菜对男性的作用有哪些呢？快来看看吧。
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香菜对男性的作用
中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来胃脘冷痛、、麻疹不透等症状。
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香菜的食疗作用
香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。香莱辛温，含有香菜油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的。小儿出疹痘，可取香菜制成香菜酒擦皮肤，或水煎香菜，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。香菜加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、的作用。
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香菜的营养价值
香菜全年都有种植，但以秋、冬季的品质较好。它营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。
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香菜的食用禁忌
香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。
食用香菜对男性的作用有哪些，上面的文章中已经介绍的很清楚了，香菜具有很好的食疗价值，除了能够消食下气、助兴外，还具有温胃祛寒、的作用。我们在看到香菜食疗价值的同时也要注意香菜的食用禁忌，以防影响健康。