吃花椒上火吗？花椒可是日常生活中常吃的调味料，但花椒辛、温。那么，吃花椒是否会上火呢？让我们来了解一下。
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吃花椒上火吗
花椒性热，多食容易导致上火。
吃花椒有什么好处
1、有护肝导泻
有人曾经用小白鼠做过实验，将花椒的提取物注射到小白鼠的体内，结果发现花椒水有预防肠溃疡的功效。而且还能对抗肝损伤，另外还发现花椒有导泻的作用，虽然这种作用比较缓慢，但是作用比较持久。
2、抗凝血抑制血栓
同样是用大鼠做实验，结果发现花椒的提取物对血栓形成有明显抑制作用，而且花椒的水提物抗凝作用强于醚提物。而且花椒中的所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
3、镇痛
因为花椒的麻辣，因此这样的感觉有阵痛的功效，其效果虽然没有麻药那么的明显，但是动物实验已经证明了花椒有明显的阵痛作用。
4、抑菌、杀菌
在花椒中有两种非常特殊的成分月桂氮卓酮和二甲基亚砜，实验证实这两种成分能够抑制真菌，可以进入真菌细胞内加速它死亡。
5、驱虫
花椒不仅吃起来麻辣，嗅闻也会有一种非常独特的味道，而这种味道是很多虫子不喜欢的，这主要是花椒所含挥发油的作用。
6、其他
小小花椒还真是不能小看，作用大着呢。夏天还可以用花椒来驱蚊，因为蚊虫也非常不喜欢花椒浓烈的味道，唯恐避之不及，所以，可以在屋内放一些花椒，就可以减少蚊虫的叮咬了，那如果因为皮肤过敏或者被蚊虫叮咬很痒，也可以将花椒水涂抹，就很快可以止痒。还有如果睡觉时打呼噜，晚上用7、8个花椒泡水喝，连喝几天，睡觉时就不打呼噜了。
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花椒的禁忌
宜食：
花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食（其法可用花椒6～15克，加水400～500毫升，浸泡后前煮浓缩成250毫升，然后加入红糖50～100克，日服1次，1～3次即可回乳）；适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适宜蛔虫病者、肾阳不足、小便频多者食用。
忌食：阴虚火旺之人忌食；孕妇忌食。
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吃花椒上火吗？我们得知，花椒性热，吃多了容易上火，尤其是对于孕妇来说，日常一定要少吃花椒哦。更多花椒信息可参考火爆调味品招商网。