香菜是人们熟悉不过的提味蔬菜，在日上生活中属于饭菜的调味料，而有人会问，是不是什么人都可以吃香菜呢，那么产妇能吃香菜吗，下面我们就进入香菜的世界去探索一下。
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香菜的介绍
北方一带人俗称“芫荽”。状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐，传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，通便，驱风解毒。
产妇能吃香菜吗
【说法一】能吃，但不可多吃。做为“点缀”偶尔少量食用并没有太大影响，且有一定的预防感冒的作用。香菜可以促进子宫收缩，如大量食用可致流产。
【说法二】产妇不适宜进食香菜，中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、、麻疹不透等症状。
香菜的药用价值
1、香菜治麻疹：香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症；或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。
2、香菜治：香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。
3、香菜治胃寒痛：香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。
4、香菜治呕吐反胃：鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。
5、痔疮肿疼与脱肛：香菜煮汤，用此汤薰洗。
6、胸膈满闷：芫荽子研末，每次3克，开水吞服。
7、香菜治高血压：用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对高血压有辅助疗效。
8、香菜治、食欲不振：芫荽子（果实）6克，陈皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。
9、呃忒：罗勒叶6克（鲜叶加倍），生姜3片，开水泡或煎一沸，趁热服。
10、香菜治眼角膜生翳：种子1-2粒，洗净，纳入眼毗内，闭目少顷，种子湿胀了，粘连目搜而出。
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香菜的选购攻略
其品质以色泽青绿，香气浓郁，质地脆嫩，无黄叶、烂叶者为佳。
香菜的食用技巧
香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等时食用，服维生素K时不应食用。
服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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以上为大家介绍的是产妇能吃香菜吗，从以上内容可以看出，有两种说法，其实，香菜的营养价值是比较高，而香菜的药用价值也比较的多，因而，提醒人们可以多关注一些这方面的知识。