金铃子的功效与作用

2016/7/25 1588.TV百科知识

    金铃子是川楝的果实干燥以后的果实,也是一种功效出色的中药材。成熟的金铃子可以作为水果食用,能给人体补充大量的营养,相较其他水果而言,金铃子的功效与作用也算得上是一大亮点了。那么金铃子的功效与作用有哪些呢?我们一起来看看!

金铃子的功效与作用

    金铃子具有补气养血、滋阴润肺、强筋健骨、通利小便的功效。可以辅助气血虚弱、肺虚久咳、肝肾阴虚、心悸盗汗、筋骨无力、小便不利等多种病症。

    与此同时,金铃子还具有如下功效:

    1、金铃子含有多种维生素,其中含量比较多的就是维生素A和维生素C。维生素A可保护视力,还可辅助夜盲症。维生素C有助于改善肤质。

    2、金铃子含有多种矿物质,在补充我们身体所需的同时,平衡了我们身体内的环境,同时也可以调节我们人体的酸碱平衡。

    3、金铃子中含有的有机酸可帮助我们预防一些心血管疾病,中老年人可适当食用。

    4、金铃子含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助身体消化和吸收,可缓解因而出现的腹胀等问题。

    5、金铃子还有的作用,可帮助我们排出体内的肝火,可用于消火。

金铃子的皮可以吃吗

    不少水果都是皮的营养价值比果肉的营养价值要高出许多,因此很多专家会建议大家在吃一些水果的时候连皮一起吃,那么金铃子作为水果,是不是也可以带皮吃呢?

    一般来说,我们不建议吃金铃子的皮。金铃子的皮虽然同样具有的功效,但是金铃子的皮味道很苦,且比果肉寒性更重,还具有一定的毒性,所以不建议吃皮。

    在吃金铃子的时候,我们只需将金铃子洗净后剖开外皮,吃里面的瓜瓤即可。

金铃子和苦瓜的区别

    金铃子俗称癞葡萄,金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,果实成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。与苦瓜同属苦瓜属,其叶子和果实外形一样,但苦瓜只要成果就可食用;而癞葡萄必须成熟才可食用。

    金铃子和苦瓜由于叶子和果实都很相似,很多人常常会误以为它们是同一种东西,其实不然。

    金铃子是小型苦瓜完全成熟了以后的状态,是一种水果,外壳金黄色,瓤肉是红色的,味道偏甜,必须食物安全成熟才可食用。

    而苦瓜是一种蔬菜,凉拌或者炒熟了吃都可以。它比金铃子要长一些,只要是成果即可食用。外壳为青色,瓤肉为白色。

    其实从外壳上我们就可完全的将二者给区分开来了,完全不必担忧说分不清。

    看完这些,金铃子的功效与作用,大家都知道了吗?金铃子是一种营养十分丰富的水果,在补充人体所需元素外,还能起到了很好的作用。以前没有食用果的朋友可以尝试一下哦!

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