六月份的西瓜是催熟的吗?怎么看西瓜是不是被催熟的?

2022/6/2 1588.TV百科知识

西瓜是夏季的一种时令水果,口感多汁,味道甘甜,深受人们的喜爱和欢迎,现在六月份,但是外面已经有西瓜上市了,那么六月份的西瓜是催熟的吗?怎么看西瓜是不是被催熟的?一起来了解下吧!

    六月份的西瓜是催熟的吗?

不是的。 六月份的西瓜可以吃,但并不意味着是催熟的,首先六月份的西瓜大部分属于转基因西瓜,这种西瓜成熟比较快,多属于大棚种植西瓜;其次就是我国受很多温度带影响,对于热带地区来说,这时候他们的西瓜已经成熟,并不是催熟的,所以说六月份西瓜是催熟的说法是不正确的。

小贴士:市场上还是会有催熟西瓜的,购买的时候要注意辨别,不要购买催熟的西瓜比较好。

    怎么看西瓜是不是被催熟的?

看西瓜籽

被催熟的西瓜尽管瓜瓤红,但西瓜籽仍然瘪白,不会形成坚硬的外壳;而自然成熟的西瓜,籽黑,饱满,外壳坚硬。

看果肉

被催熟的西瓜,果肉中间会有黄白色的果肉,由于打了膨大剂,西瓜中间还会有空心现象;而自然成熟的西瓜,果肉颜色均衡,不会出现黄白色经络。

尝味道

被催熟的西瓜,瓜蒂部位打催熟针,因此离瓜蒂越远,甜味越淡;其次催熟的西瓜甜味发酸,或者没甜味;而自然熟的西瓜甜度高,熟透的西瓜还会起沙,口感更清爽。

看外观

被催熟的西瓜,由于农药喷洒、或者吸收不均,出现畸形瓜,比如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大等;而正常的西瓜应该是球形或椭圆形的,且表面平整光滑。

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