柴、米、油、盐、酱、醋、茶，素有开门七件事之称，醋作为调味品，堂堂正正地位列其中。春晓小米香醋，清甜酸香，回味绵长，让这个夏天酸爽度过！
夏天一到，胃口总是不太好，大鱼大肉的都吃不下，就想吃到凉凉的、简单的健康食品。春晓小米香醋，教你玩转整个夏天！
用小米做出的醋不同于高粱老，也不同于大米香醋。原料不同，工艺也截然不同。老陈醋采用的熏蒸工艺，香醋采用加炒米色工艺，而春晓小米香醋利用自然界丰富的微生物自然发酵，发酵时间长，经过二次陈酿，保证产品自然的芬香。更加注重“色淡香醇、营养健康”的风格。
春晓小米香醋之夏日凉菜酸辣海带丝，爽口味美，简单易会！
原料：海带，小葱，小米椒，大蒜，香菜
调料：盐，白糖，生抽，耗油，春晓小米香醋
1、海带半张，清洗一下卷起来切成约0.5毫米宽的细丝
2、切完之后装入清水盆中淘洗一下
3、香菜小葱切末，大蒜小米椒切末
4、起锅烧水，水中加入适量白醋，白醋可以起到去腥增脆的作用
5、水开后，下入海带丝
6、海带丝焯约30秒后捞入凉水中过凉
7、控干水分装入碗中，加入盐，白糖，香醋，生抽，春晓小米香醋，耗油，搅拌均匀
8、然后放上葱花香醋，小米椒大蒜末
9、起锅烧油，将热油泼在海带上面
10、搅拌均匀装盘即可
春晓小米香醋产于武威市凉州区九天食品有限责任公司，企业秉承传统酿造工艺，采用自然发酵，生产的“春晓”牌各类熏醋、固态醋、米醋、香醋、饺子醋、凉拌醋等系列产品均属纯粮酿造的健康产品，是居家餐桌上色、香、味独具的调味品。
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