春晓纯粮陈酿老醋,酸爽开胃,柔中带甜,是家庭厨房的必要选择!

    说起下酒菜,人们都会想起花生米,油炸花生、水煮花生、老醋花生等等,不管是哪种烹饪方法,花生米都能发挥独特的优势,老醋花生更是美味至极。春晓纯粮陈酿老醋,酸爽开胃,柔中带甜,是家庭厨房的必要选择!

    春晓纯粮陈酿老醋,酸爽开胃,柔中带甜,是家庭厨房的必要选择!

    家常菜老醋花生的做法:

    用料:花生米、青辣椒1个、紫皮洋葱半个、老醋适量、白砂糖适量、蚝油适量、味极鲜适量。

    第1步,调酱汁:碗中倒入三大勺糖,两大勺醋,一大勺味极鲜,一大勺蚝油,搅拌至味道混合。洋葱、青辣椒切成花生米大小的小丁,切好后放入调好的酱汁里,用筷子搅拌均匀。

    第2步,锅里倒入适量油,油烧热加入花生米,中小火炒。不停翻炒,花生米受热均匀。炒至颜色变深或锅里有声响就可以出锅,乘出放盘子里冷却。把放凉的花生米倒入酱汁里,搅拌均匀,稍入味就制作完成。

    小贴士:

    1、怎样使酱汁浓稠?简单办法就是加耗油,正宗的办法是熬糖,把糖熬黏稠后再加进汁里。

    2、调酱汁的量可以适个人口味增减,不过老醋花生重酸甜。

    春晓纯粮陈酿老醋,酸爽开胃,柔中带甜,是家庭厨房的必要选择!

    春晓纯粮陈酿老醋的产品简介:

    品名:春晓纯粮陈酿老醋

    品牌:春晓

    净含量:500ml

    生产日期:见包装

    贮存条件:通风阴凉干燥处

    保质期:见包装

    春晓纯粮陈酿老醋特点:

    酿造工艺传统、独特,以优质的元米、高粱为主要原料,并选用以小麦、大麦、豌豆制成优质大曲为糖化发酵剂,经蒸煮、酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、淋醋等工序历时3年酿造而成。

    由于春晓老醋采用独特工艺秘诀和长时间的发酵成熟,因而口感纯正浓厚,酸中带甜,不涩不愣,香浓丰盈,色泽酱红,质地浓稠,久存不霉。

    春晓纯粮陈酿老醋,酸爽开胃,柔中带甜,是家庭厨房的必要选择!

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