在醋没有诞生之前，人们用梅作为调味之酸，梅浆即为初的醋。根据“酒醋同源”的说法，酿酒初期常常发生酸化，产生了食醋。从酒、醋二字的构造及意义上可印证“酒醋同源”这一说法。“醋”我国古称“酢”、“醯”和“苦酒”。春晓纯粮陈酿老醋，传统工艺，纯粮酿造！
老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为独具一格、质地优良的佳品。
春晓纯粮陈酿老醋色泽清澈，酸味柔和，酸而不涩，香而微甜，口感绵醇。具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香绵不沉淀的特点。
春晓纯粮陈酿老醋产品优势：
好醋：源于好原料
精选优质原料，滴滴纯正浓厚；
好醋：源于工艺
固态发酵，酶活力高，酶系丰富；
好醋：源于细节
用料足，晾晒足，纯度高，耗时长。
春晓纯粮陈酿老醋产于武威市凉州区九天食品有限责任公司，为广大消费者提供健康、、绿色、优质的产品，让“春晓熏醋”、“春晓固态醋”这一具有浓郁地方特色的品牌走出西北，走向，是九天人的梦想。
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