枸杞子营养成分十分丰富，含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。春晓枸杞醋，增加口感，更营养，更美味！
2016年食用醋占调味品份额的18%，市场规模约270亿，增长率达16.59%，预计2020年食醋产业的市场规模会超过500亿元，食醋的衍生产业规模会超过300亿元，复合增长率39.26%，在食品行业里许多产业已经面临增长乏力的市场瓶颈下，食醋产业的增速成为食品行业增速较快的产业。
作为传统行业，食用醋行业竞争异常激烈，诸侯割据，攻城略地，战火不断！但任何形式的竞争归根到底都是产品和品牌的竞争，山西醋有其独特悠久的历史文化基因，已经建立了强大的品牌地位。而中小醋业要想立足发展必须进行品类创新，占位突围。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”，是一种传统的名贵中药材各营养滋补品。
春晓枸杞熏醋，以枸杞为原料，众所周知，枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。而九天的春晓枸杞醋，以传统古法酿造，完美的保留了枸杞的营养价值，融入食醋当中，无论煮饭做菜加入一点，都能提高食物厚味，增加口感！更营养，更美味！
武威市凉州区九天食品有限责任公司始建于2001年7月，是一家以生产熏醋为主的食品企业。公司位于武威市凉州区高坝镇，占地面积8658平方米，注册资金50万元，现有正式职工70多人，其中有多年酿造经验的酿造师3名，工程技术人员5人，酿造技术力量雄厚。