家是人们温暖的港湾,也是承载着人们记忆深处真实味道的地方,其实那就是妈妈做的饭菜香;是在厨房忙碌了几十年的身影,也是用每一滴油每一勺盐精心调配出的爱的味道,纯正的味道。幸福家的味道其实是从健康的厨房调味品开启的。
01:橄榄油
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,不经过加热和化学处理,保留了天然的营养成分。橄榄油被认为是迄今为止所发现的油脂中比较适合人体营养的油脂。橄榄油是现在家里比较常用的食用油,气味清香,营养丰富,对人体还具有一定的作用,自然健康,适合各年龄段人群食用。
02:有机酱油
在烹饪调味时加入一定量的酱油,不仅能增加食物的香味,而且还能起到润色激发食欲的作用。而有机酱油则是其中的翘楚。
03:有机食醋
食醋味酸而醇厚,液香而柔和,是烹饪中一种必不可少调味品。同时它还具有增香解腻、除腥去膻、防腐、增加咸味、缓解辣味等作用。有机食醋可应用到家庭生活日常,如凉拌菜,拌皮蛋等等。
04:豆瓣酱
对于味道,很多人是有执念的,而豆瓣酱在家庭生活当中的地位,超乎想象,在北方,豆瓣酱几乎餐餐离不开,沾着吃或者是下锅炒菜,有了它,味道就多了几分自在。
厨房作为家本真的味道所在,每一缕香气都是用柴米油盐汇合而成,要记住家里的每一份味道,从厨房调料选择开始吧!来源:娱圈焦点